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解答：

1、秋天吃冬枣好。

2、冬枣是深秋的水果。冬枣一般在初霜前后结果，味道鲜美。早熟冬枣在8/9月上市。未成熟时有青草味，不甜不脆，所以又叫冻枣。

3、冬枣的成熟期为每年的9月下旬(白熟期)至10月中旬(完全熟期)。冬枣味美、脆、嫩、质优，是北方落叶果树中的高档鲜食树种。成熟后落地时，可以开裂；果汁更无渣，甜，香。

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