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外媒:“白人饭”在中国走红 视点

来源:环球时报    时间:2023-06-20 09:35:02


(资料图)

美国新闻人网站6月17日文章,原题:西方“白人饭”在中国走红

中国的微博、小红书等社交平台上出现一股新潮流,用户们纷纷点评西式的打包午餐,并进行创新。英国《卫报》报道称,这些午餐被称作“白人饭”。中国网友的这股潮流似乎是一种理解抑或嘲讽这些午餐简单朴素特点的方式。许多来自中国的国际留学生在社交媒体发帖,对西方同学午餐的简单表示惊讶无比——想想奶酪、火腿、咸饼干、冷三明治、生胡萝卜或其他蔬菜、金枪鱼等等。

网友们对此反应不一。有人认为这很有趣,很吸引人。也有人说,这是对他人的不尊重或漠视(他人感受)。不过,从总体上来看,这些网络内容引发了有关中国饮食文化同西方饮食文化的差异的对话。据报道,这一被称作“痛苦午餐”的潮流始于上个月一名在瑞士旅游的中国游客,这名游客上传了一名欧洲妇女在火车上将几片火腿和一包生菜放在一起当午餐的视频。随后网上便出现大量跟帖,有人嘲讽此类垃圾食品。但正如美国数字媒体Buzzfeed所报道的那样,年轻的中国职业人士(对此类“白人饭”)的态度正转向积极,因为这类餐食很容易准备。

《卫报》称,一名中国的抖音用户在视频中解释说,对“白人饭”的着迷或厌恶部分缘于这个事实:中国人享受食物的复杂,会用许多不同的食材和调料烹饪。然而,最能够体现中国网友整体态度的是《卫报》在报道最后引用的一名网友的话,他评价西方同事千篇一律的午餐时说,如果无聊的食品旨在维持生命,那么,生命的意义又是什么呢?

作者史蒂夫·胡夫,王晓雄译

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