(资料图片仅供参考)
1、将红豆去沙,洗净,放入盆中。
2、用电水壶烧一锅开水,水开后倒入红豆盆中,浸泡4小时,使红豆迅速膨胀。
3、红豆胀大后取出放入保鲜盒,盖上保鲜盒,然后放入冷冻室4小时。
4、取一个煮锅,加入适量的纯净水,大火烧开,放入冰冻的红豆,煮30分钟,直到红豆烧开。
5、锅中加入糖,搅拌融化,关火,盖上锅盖,炖15分钟。
6、然后把红豆沙糖水放到碗里,这样红豆沙糖水就做好了。
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